Este año se han recogido las almendras ecológicas en la finca Tornacoz a principios del mes de septiembre. Las almendras estaban en su punto con las piel abierta y en su mayoría completamente seca. por lo que el recogida se ha realizado en muy buenas condiciones, completamente secas y acompañado de muy buen tiempo con mucha calor sol y ausencia de lluvias.
La variedad de la almendra en esta finca es la Guara en su totalidad; una variedad que madura bastante pronto.
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